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神农尝百草的传说，是药食同源的最早缘起，人类通过试用、口尝，然后相互分享经验，累积数代人的实践和智慧，渐渐认识了自然界的食物和药物。药物与食物的共同点是都可以用来防治疾病。但不可忽视的是，药物虽然作用强 食物是最好的药
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- 参考文献
- 2身体机能保健食谱索引
- 索 引
- 3涉及医书简介
- 2药食两用小词条解读
- 附 录
- 乌梢蛇附 蝮蛇一溜黑的美味无毒蛇
- 牡蛎海底牛奶
- 鸡内金消积除胀的灵药
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- 蜂蜜养颜益寿的滋补品
- 动物类共6种
- 昆布海产良药
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- 肉桂能引火归元的天然香料
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